O Sebrae/SP traz a Adamantina a oficina de boas práticas para serviços de alimentação. A atividade terá carga de 20 horas, com 4 horas/aula por dia, no período de 14 a 18 de setembro, das 8h às 12h, na sede da Associação Comercial e Empresarial, dirigido a pizzarias, sorveterias e padarias.
Na programação do curso, serão tratados aspectos da legislação que rege os serviços de alimentação, como o Código Sanitário, leis trabalhistas e Código de Defesa do Consumidor e, sobretudo, as questões contidas na Resolução RDC 216/2004 da Anvisa, que trata do processo de elaboração dos alimentos, formas de armazenamento e conservação, manipulação de alimentos, higiene pessoal, prevenção a contaminações, equipamentos e utensílios, limpeza e sanificação, controle de pragas, controle da qualidade da água, entre outros importantes conceitos e práticas que aprimorarão o negócio.
Informações e inscrições no Posto de Atendimento ao Empreendedor (PAE) do Sebrae em Adamantina, localizado na sede da Associação Comercial e Empresarial, ou pelos telefones (18) 3521-1831, 99711-9295. O investimento para o curso é de R$ 80 por participante.