Negócios

Inaugurado o Centro Culinário Alessandra Oda

Cozinha/escola ocupa espaço climatizado com foco em atividades práticas.

Por: Siga Mídias atualizado: 19 de abril de 2016 | 09h31
Cozinha/escola ocupa espaço climatizado com foco em atividades práticas, e já entrou em operação com curso sobre pão de mel (Foto: Centro Culinário). Cozinha/escola ocupa espaço climatizado com foco em atividades práticas, e já entrou em operação com curso sobre pão de mel (Foto: Centro Culinário).

Foi inaugurado na última sexta-feira (15), em Adamantina, o Centro Culinário Alessandra Oda. O espaço conta com toda a estrutura para a realização de cursos culinários diversos, absorvendo assim os interessados nessa arte, o que pode enriquecer as habilidades culinárias, para si e à família, bem como pode se tornar um importante meio de renda, com a comercialização de bolos e doces.
O ambiente de aprendizagem é uma confortável cozinha estruturada em sala de aula, em espaço climatizado, com detalhamento das etapas do  preparo das receitas em monitor com transmissão simultânea, permitindo ao aluno acompanhar minimamente a produção das receitas oferecidas em seus cursos. A primeira atividade foi realizada neste domingo (17), com o curso denominado "Festival do Pão de Mel", com alunos de toda a região.

Trajetória de sucesso

O desafio e a superação são ingredientes que compõe a receita de sucesso da hoje culinarista Alessandra Oda. As exigências da vida e a necessidade de superar obstáculos impulsionaram a professora do ensino fundamental a buscar uma nova fonte de renda. Começou com trufas caseiras e pirulitos de chocolate, vendendo, sem constrangimento, pelas ruas da cidade. Depois foi desafiada a atender uma encomenda de bolo e doces finos, e encontrou o ponto certo para a sua receita de sucesso. A partir de então começou a ser notada, surgindo novas encomendas, em Adamantina e região, e não parou mais.
Com objetivos claros e disposição para aprender mais, foi buscar conhecimento e informações, em cursos de culinarista, chocolatier e sorveteria, e a autoconfiança a fez aceitar desafios, sobretudo partilhar o que tão bem aprendeu a fazer. Foi convidada para ministrar cursos na região, pela empresa Mago, onde atua até hoje. Realizou cursos, também, nas empresas Duas Rodas, VaBene e Haenssgen.
Hoje Alessandra Oda é detentora de método e dinâmica de ensino culinário que a fizeram ganhar espaço e reconhecimento. Além de atuar na Mago, montou seu Centro Culinário em Adamantina, um espaço para ensino, que recebe alunos de diversas cidades, em busca de formação, conhecimento e novas técnicas. E ensina sem medo, ampliando as oportunidades de qualificação, emprego e renda para outras pessoas.
As atividades do Centro Culinário Alessandra Oda, no seu próprio espaço e em cursos pela região, são divididas por ela com o marido Roberto Oda, com a disposição de crescer, consolidar e ganhar novos espaços, transformando sonhos em deliciosas oportunidades para a vida.
O Centro Culinário Alessandra Oda fica na Rua Armindo Silva, 287, Vila Cicma, em Adamantina. Mais informações, novidades e programação de cursos pela Fanpage oficial (acesse aqui).

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