O metabolismo pode ser definido como o processo pelo qual nosso corpo converte os alimentos que consumimos em energia. Estudos revelaram que voluntários, que se exercitaram e tomaram chá verde regularmente queimaram mais calorias do que aqueles que apenas praticaram atividade física. E não podemos nos esquecer de que o chá verde ainda contém cafeína, um poderoso termogênico natural que possui ação neuro-estimulante e ajuda a reduzir as taxas de gordura corporal.