Chamamos de sistema imunológico uma combinação de estruturas e processos dentro do corpo que atuam na prevenção de doenças ou ataques por organismos potencialmente perigosos.
Consuma alimentos que aumentam a imunidade
Frutas, verduras e legumes fornecem vitaminas, minerais e antioxidantes que protegem as células contra os radicais livres, moléculas que causam grande dano ao nosso corpo. O sistema imune é particularmente dependente das vitaminas A, C, D, E, B2 e B6. Frutas: mirtilo, framboesa, amora e cereja são alguns dos alimentos mais ricos em antioxidantes devem entrar na dieta para fortalecer o sistema imunológico.
Do lado dos minerais, zinco e selênio deixam o sistema imunológico pronto para lutar contra células cancerígenas e patógenos em geral.
Cogumelos: contêm betaglucanas, vitamina C, vitaminas do complexo B, cálcio e outros minerais essenciais para nossos mecanismos de defesa;
Coco e óleo de coco: ambos são excelentes fontes de ácido láurico, um tipo de gordura que é convertida em monolaurina no intestino. Pesquisas comprovaram que a monolaurina tem propriedades antibacteriana, antiviral e antifúngica;
Laranja, kiwi, acerola, pimentão, brócolis: todos ricos em vitamina C;
*Alimentos fermentados: iogurte, chucrute, etc;
*Frango e ovos orgânicos: contêm minerais e proteínas de alto valor biológico que fornecem aminoácidos essenciais para o sistema imunológico;
*Alho: quando consumido ainda cru, tem ação antimicrobiana e é um dos melhores alimentos para quem busca como fortalecer o sistema imunológico;
*Chocolate amargo e vinho tinto: em pequena quantidade, contêm antioxidantes que reduzem as inflamações;
*Gengibre e açafrão: possuem ação anti-inflamatória.