Sexta-feira (29), a partir das 13h será realizada uma solenidade de inauguração do Projeto Cozinhalimento que foi implantado no município por meio do Governo do Estado de São Paulo e que contou com o apoio do deputado estadual Mauro Bragato.

Na oportunidade, estará no município participando da cerimônia o secretário de Agricultura e Abastecimento do Estado de São Paulo, Francisco Matturro.

Em Adamantina, a cozinha, espaço onde o programa será desenvolvido, foi implementada no Fundo Social de Solidariedade.

O que é o Projeto Estadual Cozinhalimento?

O Projeto Estadual Cozinhalimento, da Secretaria de Agricultura e Abastecimento do Estado de São Paulo, consiste na instalação de cozinhas profissionais para capacitação de agentes multiplicadores das ações de segurança alimentar e nutricional sustentável e incentivo à geração de renda.

Ele ainda objetiva levar educação e conscientização para o desenvolvimento de práticas alimentares saudáveis e visam o equilíbrio.

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A implantação do programa ainda vai trazer ao município a realização de cursos, palestras, treinamentos e eventos educativos que tem como foco ensinar as pessoas a não desperdiçarem os alimentos, fazer a manipulação correta e, ainda, fazer uso de partes que não são tão convencionais.

Além disso, o Programa vai trazer desenvolvimento ao município por meio da geração de emprego e renda.

Com os recursos do convênio no valor de R$ 60 mil foram adquiridos geladeira industrial, freezer comercial, batedeiras semi-industriais, liquidificadores semi-industrial, fogão semi-industrial e demais utensílios.