O Fundo Social de Solidariedade de Adamantina realizou a entrega dos certificados aos 12 alunos que concluíram o curso “Bolos, pães, salgados e tortas saudáveis”, oferecido por meio do programa estadual Cozinhalimento.

A formação foi realizada na cozinha do Fundo Social de Solidariedade, localizada na Alameda Armando Salles de Oliveira, 51, e teve início no dia 13 de agosto, com encerramento em 1º de outubro. Ao todo, foram realizados seis encontros, totalizando 18 horas de capacitação.

O curso foi ministrado pela nutricionista Mara Pelloi, que trabalhou com os participantes conteúdos relacionados ao preparo de diferentes receitas, técnicas de produção e aspectos ligados à alimentação saudável.

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A iniciativa integra as ações desenvolvidas pela Prefeitura de Adamantina, por meio do Fundo Social de Solidariedade, em parceria com a Secretaria Municipal de Agricultura, Abastecimento e Meio Ambiente, dentro do programa estadual Cozinhalimento.

Qualificação e geração de renda

O Cozinhalimento tem entre seus objetivos promover a qualificação profissional, incentivar hábitos alimentares saudáveis e contribuir para a geração de renda e o empreendedorismo local.

Curso ensinou o preparo de bolos, pães, salgados e tortas saudáveis (Cedida/PMA).

Os cursos são oferecidos gratuitamente e voltados a pessoas interessadas em adquirir novos conhecimentos e desenvolver habilidades que possam ser utilizadas tanto no âmbito pessoal quanto como possibilidade de atividade profissional.

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Ao final da formação, os participantes recebem o certificado de conclusão, reconhecendo a participação e o cumprimento da carga horária estabelecida.

Para os 12 alunos concluintes do curso de Bolos, Pães, Salgados e Tortas Saudáveis, a certificação representa também a conclusão de uma etapa de aprendizado e a possibilidade de aplicar os conhecimentos adquiridos em suas atividades do dia a dia ou em iniciativas de geração de renda.